flowcooking

Verse spinsaziesalade met eieren, chilipuntpaprika en zoete veenbessen

Frisse spinazieblaadjes, zoete cranberry’s en zoute feta knallen samen.
Gesneden eieren en een frisse balsamicovinaigrette maken het helemaal af.
Een milde chilikick en een nootachtige crunchy bite zorgen voor de perfecte finish bij elke hap.

lunch ⏱ 25 min 220 kcal / portie 18,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch eimelk

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Verse spinsaziesalade met eieren, chilipuntpaprika en zoete veenbessen
v6 · rb0e705f985 20260727Z1751 1 stuk ei 42.5 g spinazieblad 0.25 stuks chilipeper 7.4 g veenbes balsamico vinaigrette naar smaak plaats de eieren in een steelpan met koud water 🍳 ⏱ 8-10 min breng aan de kook, kook de eieren vervolgens ⏳ laat afkoelen in ijswater, pel en snijd de eieren 🔪 spoel en dep de spinazieblaadjes droog 🔪 hak chilipeper fijn en verwijder de zaadjes indien gewenst 🌀 combineer spinazie, gehakte chili en zoete cranberry’s voeg in plakjes gesneden gekookte eieren toe aan de salade 🌀 breng de salade op smaak 🌀 schep de salade om 🍽 garneer met feta of geroosterde noten Salade met spinazie 🥗 zout naar smaak zwarte peper naar smaak feta naar smaak noot naar smaak zout, zwarte peper balsamico vinaigrette feta, noot
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. plaats de eieren in een steelpan met koud water
  2. breng aan de kook, kook de eieren vervolgens 8-10 min
  3. laat afkoelen in ijswater, pel en snijd de eieren
  4. spoel en dep de spinazieblaadjes droog
  5. hak chilipeper fijn en verwijder de zaadjes indien gewenst
  6. combineer spinazie, gehakte chili en zoete cranberry’s
  7. voeg in plakjes gesneden gekookte eieren toe aan de salade
  8. breng de salade op smaak
  9. schep de salade om
  10. garneer met feta of geroosterde noten

Vergelijkbare recepten