flowcooking

Bloemkool roerbakrijst

Klaar in no-time zoals afhaal, maar lichter en vol smaak.
Hartige shiitake, pittige kimchi en lente-uitjes in elke hap.
Heet, sprankelend en klaar om opnieuw naar te verlangen.

avondeten ⏱ 30 min 190 kcal / portie 18,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch eiglutensesamsoja 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Bloemkool roerbakrijst
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 2 tl avocado-olie 2 stuks ei 118 ml edamame 1½ tl limoensap sriracha naar smaak 🌀 meng rijstazijn, tamari en sesamolie 🍳 verwarm avocado-olie in een koekenpan 🍳 ⏱ 8 min kook shiitake-paddenstoelen en in blokjes gesneden wortel met zeezout, roer af en toe 🌀 roer knoflook, gember en kimchi erdoor 🌀 voeg geraspte bloemkool en fijngehakte lente-ui toe en combineer 🌀 maak een kuiltje en giet de geklopte eieren erin; roerbak en meng door de gebakken rijst 🍳 voeg de tamarimengsel toe en edamame; kook tot de edamame goed is opgewarmd 🍳 zet het vuur uit en roer limoensap erdoor; breng op smaak naar smaak portioneer bloemkool-fried rice op de borden 🍽 garneer met sesamzaadjes en microgreens 🍽 serveer met sriracha aan de kant Gebakken rijst met bloemkool 🎉 2 el rijstazijn 2 el tamari 2 tl sesamolie 227 g shiitake 1 stuk wortel ¼ tl zeezout 2 stuks knoflook 1 el gember 59.1 ml kimchi 1 stuk bloemkool 1 stuk bieslook sesamzaad naar smaak microgroente naar smaak rijstazijn, tamari, sesamolie shiitake, wortel, zeezout knoflook, gember, kimchi bloemkool, bieslook ei edamame limoensap sesamzaad, microgroente sriracha
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. meng rijstazijn, tamari en sesamolie
  2. verwarm avocado-olie in een koekenpan
  3. kook shiitake-paddenstoelen en in blokjes gesneden wortel met zeezout gedurende 8 min, roer af en toe
  4. roer knoflook, gember en kimchi erdoor
  5. voeg geraspte bloemkool en fijngehakte lente-ui toe en combineer
  6. maak een kuiltje en giet de geklopte eieren erin; roerbak en meng door de gebakken rijst
  7. voeg de tamarimengsel toe en edamame; kook tot de edamame goed is opgewarmd
  8. zet het vuur uit en roer limoensap erdoor; breng op smaak naar smaak
  9. portioneer bloemkool-fried rice op de borden
  10. garneer met sesamzaadjes en microgreens
  11. serveer met sriracha aan de kant

Vergelijkbare recepten