Arroz al horno con menta, granada y salsa de aceitunas
El arroz al horno con menta aromática se une a la granada y el toque cítrico de la lima.
La jugosa granada explota con una salsa de aceitunas y ajo.
Calido, colorido y reconfortante en cada bocado.
guarnición ⏱ 45 min 320 kcal / porción 60,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegano 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- enjuaga el arroz a fondo y escúrrelo
- hornea de 25-30 min en el horno hasta que el arroz esté tierno
- prepara la salsa combinando granada, menta picada, zumo de lima y ajo picado
- bátelo con aceite de oliva y luego sazona la salsa con sal y pimienta negra
- mezcla la salsa de granada
- incorpora la salsa de oliva en el arroz horneado con menta