Pepinillo de pepino
Pepinillos de pepino brillantes y cítricos con un crujido suave.
Las semillas de Nigella aportan un calor sutil y un toque terroso.
Un sabor agridulce que te dan ganas de comer directo del frasco.
guarnición ⏱ 40 min 110 kcal / porción 30,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegano 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- hervir vinagre de arroz, azúcar y sal 5 min
- enfriar completamente
- verter el líquido de encurtido sobre los pepinos y añadir semillas de nigella
- encurtir al menos 30 min
- colar el líquido de encurtido justo antes de servir