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Cebollas con mantequilla y miso

Cebollas dulces y melosas en un glaseado brillante de miso y mantequilla
Bordes bien dorados, una salsa sustanciosa y llena de sabor, puro consuelo
Asa, vierte y disfruta mientras aún esté caliente y listo para servirse con cuchara

guarnición ⏱ 85 min 250 kcal / porción 22,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano leche 🔗 Fuente original

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Cebollas con mantequilla y miso
v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 8 piezas cebolla 🔥 precalienta el horno a 240°C con ventilador 🔪 divide las cebollas a lo largo y recorta para mantener las mitades intactas 🍳 bate la mantequilla derretida, la pasta de miso y el agua tibia hasta que quede todo completamente combinado 🔪 coloca las mitades de cebolla en una bandeja de horno, con el lado cortado hacia abajo, y vierte encima el agua con miso 🔥 ⏱ 35 min cubre con papel de aluminio y hornea 🔪 retira el papel de aluminio, voltea las cebollas con el lado cortado hacia arriba, y pincela muy bien 🔥 ⏱ 45-50 min hornea sin cubrir, pincelando cada 10 min, hasta que estén muy dorados y con una consistencia de salsa 🍽 pasa a una fuente, vierte la salsa por encima y alrededor, y sirve de inmediato Cebollas con Mantequilla de Miso 🎉 100 g mantequilla 100 g pasta de miso 1 l agua mantequilla, pasta de miso, agua
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. precalienta el horno a 240°C con ventilador
  2. divide las cebollas a lo largo y recorta para mantener las mitades intactas
  3. bate la mantequilla derretida, la pasta de miso y el agua tibia hasta que quede todo completamente combinado
  4. coloca las mitades de cebolla en una bandeja de horno, con el lado cortado hacia abajo, y vierte encima el agua con miso
  5. cubre con papel de aluminio y hornea 35 min
  6. retira el papel de aluminio, voltea las cebollas con el lado cortado hacia arriba, y pincela muy bien
  7. hornea sin cubrir durante 45-50 min, pincelando cada 10 min, hasta que estén muy dorados y con una consistencia de salsa
  8. pasa a una fuente, vierte la salsa por encima y alrededor, y sirve de inmediato

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