Boter-Halloumi Masala
Gouden halloumi-bites in een zijdeachtige, gekruide tomatenmasala
Romig, knus en zacht pittig met ui, knoflook en gember
Serveer warm en kijk hoe ze razendsnel op zijn
avondeten ⏱ 25 min 422 kcal / portie 19,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch melk
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- verwarm een grill voor
- gril halloumi-kubussen met bakpapier 2 min
- bak ui met olijfolie 10 min
- voeg gember en knoflook toe en bak kort
- roer garam masala, chilipoeder en kurkuma erdoor
- voeg tomatenpuree, passata en water toe; breng aan de kook
- laat de saus 5 min sudderen
- roer de room erdoor
- combineer gegrilde halloumi met de saus
- serveer met rijst
- serveer met naan