Zoetzure tofu
Knapperige, goudgele tofubites in een glanzende zoetzure saus
Ananas en paprika geven elke hap een frisse, sappige explosie van smaak
Serveer op basmatirijst voor een heerlijk comfortabele maaltijd waar je naar blijft verlangen
avondeten ⏱ 20 min 397 kcal / portie 64,6 g koolhydraten / portie (geschat) veganistisch gluten
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- blokje tofu
- coat blokjes tofu met bloem
- bak tofu tot goudbruin
- snijd ui dun en kook tot het zacht is
- blokje paprika
- blokje ananas
- bereid zoetzure saus door ketchup, zoete chilisaus en azijn te mengen
- kook paprika en ananas tot ze mals zijn
- combineer gekookte ui, gekookte paprika en ananas met zoetzure saus; meng goed
- kook basmati rijst
- serveer zoetzure tofu met rijst