flowcooking

Salade van jonge spinazie met dadels & amandelen

In elke hap babyspinazie, zoete dadels en knapperige amandelen.
Frisse citroenzout en pittige sumak wekken de knapperige pita.
Helder, knus en onweerstaanbaar—klaar in no time.

bijgerecht ⏱ 25 min 420 kcal / portie 42,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch glutenmelksulfietennoten 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Salade van jonge spinazie met dadels & amandelen
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 75 g amandel 150 g babyspinazieblaadje 2 el citroensap zout naar smaak 🌀 meng azijn ui en dadels 🔪 ⏳ 20 min laat de gemarineerde dadels uitlekken 🍳 rooster gehakte amandelen 🍳 bak pitastukjes in olijfolie tot ze knapperig zijn 🍳 bak spinazie kort aan tot het net geslonken is 🍳 smelt boter en schep spinazie om met sumak en chilivlokken 🌀 meng citroensap en zout 🍽 monteer spinazie met dadels pita-kruimels geroosterde amandelen en citroenzoutdressing 🍽 maak af door citroensapdressing en extra sumak over de salade te strooien Babysperzieboinsalade 🎉 1 el witte wijnazijn 0.5 stuks rode ui 100 g medjooldadels 2 el olijfolie 2 stuks pita 30 g boter 2 tl sumak ½ tl chilivlokken witte wijnazijn, rode ui, medjooldadels olijfolie, pita boter, sumak, chilivlokken
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. meng azijn ui en dadels
  2. laat de gemarineerde dadels uitlekken
  3. rooster gehakte amandelen
  4. bak pitastukjes in olijfolie tot ze knapperig zijn
  5. bak spinazie kort aan tot het net geslonken is
  6. smelt boter en schep spinazie om met sumak en chilivlokken
  7. meng citroensap en zout
  8. monteer spinazie met dadels pita-kruimels geroosterde amandelen en citroenzoutdressing
  9. maak af door citroensapdressing en extra sumak over de salade te strooien

Vergelijkbare recepten