Fool van framboos en granaatappel
Zachte frambozen-granaatappelfool met zijdeachtige, romige swirls.
Ontploffende fruitwervels, subtiele roos en een vleugje vanille.
Knapperige koekjesstukjes en verse frambozen bovenop—puur comfort.
nagerecht ⏱ 5 min 420 kcal / portie 30,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch eiglutenmelk 🔗 Originele bron
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- meng zachtjes frambozen en frambozen- en granaatappeljam
- klop room, ricotta, vanilleboompasta, rozenwater, poedersuiker en een klein snufje zeezout tot zachte pieken
- vouw 2/3 van het frambozen- en jammengsel in de ricottacrème om het gestreept te houden
- breng de fool over naar een serveerschaal of individuele schaaltjes
- schep over het resterende frambozen- en jammengsel
- strooi over verkruimelde koekjes
- strooi over verse frambozen en serveer