flowcooking

Kip met aardappelen, pruimen en granaatappelmelasse

Zacht kipvlees en aardappelen in een zoetzure pruimgloed.
Granaatappelmelasse maakt het glanzend, rijk en diep hartig.
Warm, troostend en met een klein pittig gembertje in elke hap.

avondeten ⏱ 135 min 520 kcal / portie 75,0 g koolhydraten / portie (geschat) glutensoja 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Kip met aardappelen, pruimen en granaatappelmelasse
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 🔥 verwarm de oven voor tot 200°C met hetelucht 🌀 meng alle ingrediënten in een kom schep het mengsel in een grote ovenschaal en dek af 🔥 ⏱ 10 min bak op 200°C (hetelucht) 🔥 ⏱ 2 h zet de oven lager op 180°C (hetelucht) en bak, roer af en toe ⏳ ⏱ 15 min roer nogmaals, dek af en laat minstens rusten 🍽 garneer met oregano blaadjes en serveer Kip met aardappelen 🎉 8 stuks kippendij 800 g aardappel 3 stuks ui 120 g pruim 30 g gember 100 ml sojasaus 90 ml granaatappelstroop 1 el ahornsiroop 120 g mango chutney ½ tl zwarte peperkorrel 20 g oregano
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. verwarm de oven voor tot 200°C met hetelucht
  2. meng alle ingrediënten in een kom
  3. schep het mengsel in een grote ovenschaal en dek af
  4. bak 10 min op 200°C (hetelucht)
  5. zet de oven lager op 180°C (hetelucht) en bak 2 uur, roer af en toe
  6. roer nogmaals, dek af en laat minstens 15 min rusten
  7. garneer met oregano blaadjes en serveer

Vergelijkbare recepten