flowcooking

Gekruide gefrituurde kipburger met zoete mango relish en slaw van knolselderij

Gouden, gekruide gefrituurde kip—juist sappig en heerlijk knapperig bij elke hap.
Zoete mangorelish ontmoet frisse selderij-knolselderij-koolsla voor een sprankelende twist.
In een zachte bun met romige mayonaise: puur comfort.

avondeten ⏱ 75 min 830 kcal / portie 55,0 g koolhydraten / portie (geschat) eiglutenmelksoja 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Gekruide gefrituurde kipburger met zoete mango relish en slaw van knolselderij
v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 fijn zeezout naar smaak 600 ml zonnebloemolie 59.1 ml limoensap 🌀 meng marinade 🔪 zeef en meng het paneermengsel 🌀 haal de kip door het paneermengsel 🍳 bak de kip tot hij goudbruin is maak mango-relish 🌀 meng selderijknolslaw en verzacht 🍽 stel burgers samen met mayonaise-relish en koolsla Kerriegebakken kipburger 🎉 800 g kippendij 200 g magere yoghurt 3 stuks ei 1 el knoflookgranulaat 1 el madraskerriepoeder zwarte peper naar smaak 360 g bloem 120 g maïszetmeel 2 tl bakpoeder 160 g zoete mangochutney 40 g cornichon 2 el augurkbrijn 150 g knolselderij 1 stuk rode ui 1 stuk rode chilivlokken mayonaise naar smaak burgerbroodje naar smaak bloem, maïszetmeel, bakpoeder zonnebloemolie zoete mangochutney, cornichon 15 ml augurkbrijn, knolselderij, rode ui, rode chilivlokken 44 ml mayonaise, burgerbroodje
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. meng marinade
  2. zeef en meng het paneermengsel
  3. haal de kip door het paneermengsel
  4. bak de kip tot hij goudbruin is
  5. maak mango-relish
  6. meng selderijknolslaw en verzacht
  7. stel burgers samen met mayonaise-relish en koolsla

Vergelijkbare recepten