flowcooking

Komkommer augurk

Licht, fris-zuur ingelegde komkommers met een zachte crunch.
Nigripitten geven een subtiele warmte en een aardse smaakexplosie.
Zoet-zure smaak waar je zo uit het potje van wilt proeven.

bijgerecht ⏱ 40 min 110 kcal / portie 30,0 g koolhydraten / portie (geschat) veganistisch 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Komkommer augurk
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 🍳 ⏱ 5 min kook rijstazijn, suiker en zout ⏳ laat volledig afkoelen giet het augurkvocht over de komkommers en voeg nigellazaad toe ⏱ 30 min augurken minstens giet het augurkvocht vlak voor het serveren af Komkommeraugurk 🥒 240 ml rijstazijn 70 g basterdsuiker zout naar smaak 660 g komkommer 1 tl nigellazaad rijstazijn, basterdsuiker, zout komkommer, nigellazaad
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. kook rijstazijn, suiker en zout 5 min
  2. laat volledig afkoelen
  3. giet het augurkvocht over de komkommers en voeg nigellazaad toe
  4. augurken minstens 30 min
  5. giet het augurkvocht vlak voor het serveren af

Vergelijkbare recepten