flowcooking

Kip Tikka Masala curry

Romige, rokerige Chicken Tikka Masala met malse stukjes kip
Een warm-zure saus omhult elke lepelvol, rijk en vol smaak
Serveer lekker heet en geniet thuis van de geroosterde, restaurantachtige smaak

avondeten ⏱ 60 min 25,0 g koolhydraten / portie (geschat) eiglutenmelk

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Kip Tikka Masala curry
v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 zout naar smaak peper naar smaak 92.3 g kokosmelk verse koriander naar smaak citroenpartjes naar smaak 🌀 meng marinade ⏳ marineer kip 🍳 verhit olie en fruit uien, knoflook en gember 🍳 fruit paprika met kruiden en tomatenbasis 🍳 maak de saus zachtjes aan de kook 🔥 verwarm de grill/broiler voor op hoog 🍳 grill/broil kipspiesen tot ze geblakerd zijn 🍳 voeg kip toe aan de sudderende saus en laat sudderen 🌀 roer de koriander erdoor en werk af 🌀 proef en pas de kruiding aan 🍽 garneer en serveer Kip Tikka Masala 🎉 680 g kipfilet 118 ml volle yoghurt 2 el citroensap 1 el gember-knoflookpasta 1 tl gemalen kurkuma 1 tl garam masala 1 tl paprikapoeder 2 el kookolie 1 stuk ui 3 stuks knoflook 1 el gember 1 stuk paprika 237 ml blokjes tomaat 2 el tomatenpuree 1 tl gemalen komijn 1.1 g gemalen koriander ½ tl chilipoeder kookolie, ui, knoflook, gember kokosmelk verse koriander citroenpartjes zout peper verse koriander
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. meng marinade
  2. marineer kip
  3. verhit olie en fruit uien, knoflook en gember
  4. fruit paprika met kruiden en tomatenbasis
  5. maak de saus zachtjes aan de kook
  6. verwarm de grill/broiler voor op hoog
  7. grill/broil kipspiesen tot ze geblakerd zijn
  8. voeg kip toe aan de sudderende saus en laat sudderen
  9. roer de koriander erdoor en werk af
  10. proef en pas de kruiding aan
  11. garneer en serveer

Vergelijkbare recepten