Salade van erfstuktomaat en groene bladsla met panzanella
Erbstomatens, krokante groene blaadjes en goudbruine geroosterde kruimels.
Stralende balsamico en olijfolie blijven aan elke hap kleven—perfect in balans.
Verse basilicum rondt af met een tuinfrisse, sappige knal.
bijgerecht ⏱ 25 min 310 kcal / portie 55,0 g koolhydraten / portie (geschat) veganistisch gluten
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- verwarm de oven voor op 180°C
- rooster broodkruimels met olijfolie tot goudbruin
- snijd tomaten in plakjes en breng op smaak
- saladeschaal samenstellen met groene bladgroenten, tomaten en geroosterde broodkruimels
- besprenkel met olijfolie en balsazijn en schep om
- scheur basilicumblaadjes en strooi over de salade