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Ensalada con aguacate (mostaza y miel)

La lechuga fresca se encuentra con el aguacate cremoso en un brillo de miel mostaza agridulce.
El pepino crujiente, el pimiento rojo y el mango estallan con un toque salado de queso de cabra.
Remata con picatostes crujientes y mira cómo cada bocado brilla.

almuerzo ⏱ 20 min 330 kcal / porción 14,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano glutenlechemostaza

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v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 75 g lechuga 1 pieza aguacate 75 g queso de cabra 0.5 piezas pepino rebanadas 4 cda pimiento rojo tiras crutón al gusto 175 g mango 🔪 lava y mezcla la lechuga 🔪 corta el aguacate en trozos desmenuza el queso de cabra 🔪 lamina el pepino 🔪 corta el pimiento rojo en tiras 🔪 aplastar los picatostes 🔪 pica el mango 🌀 bate el aderezo 🍽 ensambla la ensalada y sirve Ensalada de aguacate 🥗 7.5 g aceite de oliva aderezo 1 cda vinagre ½ cda miel sal al gusto pimienta al gusto
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. lava y mezcla la lechuga
  2. corta el aguacate en trozos
  3. desmenuza el queso de cabra
  4. lamina el pepino
  5. corta el pimiento rojo en tiras
  6. aplastar los picatostes
  7. pica el mango
  8. bate el aderezo
  9. ensambla la ensalada y sirve

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