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Ñoquis en bandeja para horno con broccolini y feta

Los ñoquis dorados y crujientes se encuentran con la broccolini tierna y los tomates jugosos.
La feta se derrite en deliciosos bocaditos salados y con un toque ácido, con tomillo y un calorcito de pimienta.
Con una sola bandeja caliente obtienes mucho sabor, comodidad casera y limpieza fácil.

cena ⏱ 40 min 430 kcal / porción 52,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano glutenleche 🔗 Fuente original

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Ñoquis en bandeja para horno con broccolini y feta
v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 170 g queso feta perejil fresco al gusto 🔥 precalienta el horno a 230°C y forra una bandeja de horno grande con borde con papel de horno 🌀 mezcla en un bol los ñoquis, el broccolini, los tomates cherry, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, la sal, el tomillo, el za’atar, las hojuelas de pimiento rojo y varios toques de pimienta negra 🍽 extiende la mezcla de la bandeja para horno de manera uniforme sobre la bandeja 🔥 ⏱ 10 min rostiza 🌀 remueve la bandeja para horno y esparce la feta por encima 🔥 rostiza 15 a 20 minutos más, o hasta que los ñoquis estén tiernos y las verduras y la feta estén doradas 🌀 adorna con perejil si lo deseas y sazona al gusto Ñoquis en Bandeja para Hornear 🎉 454 g ñoquis de papa 1 pieza broccolini 454 g tomate cherry 0.5 piezas cebolla roja 2 piezas ajo 2 cda aceite de oliva virgen extra ½ cdta sal marina ½ cdta hoja de tomillo ½ cdta zaatar ¼ cdta red pepper flakes pimienta negra al gusto queso feta perejil fresco
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. precalienta el horno a 230°C y forra una bandeja de horno grande con borde con papel de horno
  2. mezcla en un bol los ñoquis, el broccolini, los tomates cherry, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, la sal, el tomillo, el za’atar, las hojuelas de pimiento rojo y varios toques de pimienta negra
  3. extiende la mezcla de la bandeja para horno de manera uniforme sobre la bandeja
  4. rostiza durante 10 minutos
  5. remueve la bandeja para horno y esparce la feta por encima
  6. rostiza 15 a 20 minutos más, o hasta que los ñoquis estén tiernos y las verduras y la feta estén doradas
  7. adorna con perejil si lo deseas y sazona al gusto

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