Patatas Hasselback
Patatas Hasselback doradas y crujientes, con centros tiernos y una mantequilla bien sabrosa.
Lascas con sal, pimienta y toque de hierbas, que se ven tan bien como saben.
Sirve bien calientes con crema agria o tu dip favorito para el bocado perfecto.
guarnición ⏱ 60 min 280 kcal / porción 50,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano leche
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- precalienta el horno a 200°C y coloca las patatas en la bandeja de horno
- corta las patatas en gajos finos, manteniendo intactas las bases
- rocía con mantequilla derretida las patatas en rodajas entre las rebanadas
- sazonar
- hornea hasta que estén doradas y crujientes, 50-60 min
- deja reposar 2 min para que queden más crujientes
- adorna con hierbas frescas y sirve caliente
- sirve con crema agria y/o dip
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