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Tortilla al horno con brócoli

Esponjosa tortilla al horno cremosa con brócoli luminoso en cada bocado
Tapa inflada y dorada con queso derretido y un toque fresco de hierbas
Calidez y sabor reconfortante, perfecta como desayuno o brunch bien casero

desayuno ⏱ 30 min 240 kcal / porción 6,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano huevoleche

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Tortilla al horno con brócoli
v5 · rb0e705f985 20260727Z1751 118 ml florete de brócoli queso al gusto hierba fresca al gusto 🔥 precalienta el horno a 190°C 🍳 cuece el brócoli al vapor hasta que esté tierno y verde brillante 🌀 batea los huevos con la leche, la sal y la pimienta hasta que se integren 🔥 engrase un recipiente pequeño apto para horno o un ramequín 🍽 reparte el brócoli al vapor uniformemente en el recipiente vierte la mezcla de huevo sobre el brócoli 🍽 espolvorea el queso por encima 🔥 hornea hasta que esté inflada y dorada, y el centro esté cuajado ⏳ enfría un poco, luego corta en rebanadas y adorna con hierbas frescas Omelette Horneada de Brócoli 🥚 2 piezas huevo 59.1 ml leche sal al gusto pimienta al gusto huevo, leche, sal, pimienta queso hierba fresca
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. precalienta el horno a 190°C
  2. cuece el brócoli al vapor hasta que esté tierno y verde brillante
  3. batea los huevos con la leche, la sal y la pimienta hasta que se integren
  4. engrase un recipiente pequeño apto para horno o un ramequín
  5. reparte el brócoli al vapor uniformemente en el recipiente
  6. vierte la mezcla de huevo sobre el brócoli
  7. espolvorea el queso por encima
  8. hornea hasta que esté inflada y dorada, y el centro esté cuajado
  9. enfría un poco, luego corta en rebanadas y adorna con hierbas frescas

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