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Ragú de pollo con muslos de pollo fritos y verduras

Muslos de pollo crujientes dorados y un ragú de pollo rico y espeso.
Pollo tierno, pimientos dulces, cebollas y vegetales verdes llenos de vida en cada bocado.
Cálido, reconfortante y cargado de especias sabrosas que te van a encantar.

cena ⏱ 45 min 18,0 g de carbohidratos / porción (estimado)

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Ragú de pollo con muslos de pollo fritos y verduras
v6 · rb0e705f985 20260727Z1751 2 piezas muslo de pollo sal al gusto pimienta al gusto especia al gusto 1 cda aceite 1 pieza cebolla 1 pieza pimiento morrón 1 pieza pechuga de pollo hierba al gusto 473 ml verduras 1 cda jugo de limón 🌀 sazona las baquetas de pollo con sal, pimienta y especias/hierbas 🍳 calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto 🍳 fríe las baquetas sazonadas hasta que estén doradas y bien cocidas 🔪 escurre las baquetas fritas sobre papel absorbente 🍳 saltea las cebollas en dados hasta que estén transparentes 🍳 saltea pimientos morrones hasta que estén ligeramente ablandados dora el pollo en dados, el pecho, por todos los lados 🍳 hierve a fuego lento el ragú con caldo de pollo y tomates en dados hasta que espese 🍳 saltea las verduras verdes hasta que se marchiten 🌀 sazona las verduras 🍽 sirve el ragú sobre las baquetas y sirve 🍽 adorna con hierbas frescas si lo deseas Guiso de pollo 🎉 237 ml caldo de pollo 397 g tomate picado en cubos pechuga de pollo caldo de pollo, tomate picado en cubos sal pimienta especia hierba
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. sazona las baquetas de pollo con sal, pimienta y especias/hierbas
  2. calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto
  3. fríe las baquetas sazonadas hasta que estén doradas y bien cocidas
  4. escurre las baquetas fritas sobre papel absorbente
  5. saltea las cebollas en dados hasta que estén transparentes
  6. saltea pimientos morrones hasta que estén ligeramente ablandados
  7. dora el pollo en dados, el pecho, por todos los lados
  8. hierve a fuego lento el ragú con caldo de pollo y tomates en dados hasta que espese
  9. saltea las verduras verdes hasta que se marchiten
  10. sazona las verduras
  11. sirve el ragú sobre las baquetas y sirve
  12. adorna con hierbas frescas si lo deseas

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