Muslos de pollo a la sartén con tomillo
Piel crujiente y dorada con pollo jugoso y tierno en cada bocado
Un aroma cálido de tomillo y un consuelo con toque de pimienta, justo en su punto
Dorado en sartén y terminado en el horno para un sabor intenso que te dan ganas de repetir
cena ⏱ 35 min 650 kcal / porción 2,0 g de carbohidratos / porción (estimado)
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- seca con toques las piernas de pollo
- sazona las piernas de pollo
- frota las piernas de pollo
- calienta una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto
- dora las piernas de pollo con la piel hacia abajo 4-5 min
- voltea y dora 4-5 min
- desprende y esparce las hojas de tomillo sobre el pollo
- pasa la sartén al horno y asa 20-25 min
- deja reposar las piernas de pollo 5 min
Recetas similares
Pechuga de pollo frita con verduras
Gondi (Sopa de albóndigas de pollo iraní)
Sopa de pollo y parmesano con pappardelle
Pollo en una sola olla con orzo, porcini y canela
Pollo griego a la parrilla con judías verdes
Pollo casero estilo rosticería (con tomillo)
Albóndigas de pollo agridulces
