Nepkip-fajitas
Pittige, rokerige nepkipfajita’s met sappige paprika en zoete maïs.
Zwarte bonen en warme kruiden maken het extra knus met smeltkaas bij elke hap.
Vouw erin, rol ’m op en geniet van een vullende, hartige maaltijd.
avondeten ⏱ 20 min 585 kcal / portie 66,1 g koolhydraten / portie (geschat) glutenmelk
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- hete bak nepkip 5-7 min, een paar min doorroeren
- rode ui, rode paprika, gele paprika en knoflook fijnsnijden en bakken tot ze zacht zijn
- de nepkip kruiden en een beetje water toevoegen, en dan een paar min bakken
- gefrituurde nepkip mengen met fajitagroente
- maïs, zwarte bonen, paprika en komijn erdoor roeren
- de fajitavulling op smaak brengen met zout en zwarte peper
- verwarm wraps tot ze warm zijn
- fajita's samenstellen door wraps te vullen met de gekruide fajitamix
- kaas bovenop doen en onder de grill grillen en een beetje mee bakken
- avocadoplakjes bovenop leggen (optioneel)
- salsa toevoegen als losse topping (optioneel)
- nepkip-fajita's serveren