Tahini en groene chili shattah hummus topping
Zijdezachte tahin-hummus met een frisse citroen-knoflookschop
Met groene chilie shatta-olie eroverheen, warm en pittig
Afgemaakt met krokante pijnboompitjes voor een romige, verslavende hap
tussendoortje ⏱ 15 min 115 kcal / portie 8,0 g koolhydraten / portie (geschat) veganistisch sesamnoten 🔗 Originele bron
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- klop de tahinisaus tot hij dik is maar nog steeds gietbaar
- verpletter en meng de knoflook door de tahinisaus
- klop de citroensap en water erdoor om te mengen
- afstellen met een beetje extra water tot het gietbaar is
- roer de groene chillishatta met de olijfolie
- spreid de hummus uit in een ondiepe kom en maak in het midden een kuiltje
- giet de tahinisaus in de kuil in de hummus
- schep het chilipoedermengsel over de hummus
- garneer met goed geroosterde pijnboompitten