Eénpan kikkererwten zwart met baharat en sinaasappel
Romige zwarte kikkererwten met zoete sinaasappelwarmte en rokerige baharat
Kersentomaten knappen open, knoflook wordt heerlijk zacht, en olijven geven extra diepte
Roer Griekse yoghurt door voor een verfrissende, knusse en vullende kom
avondeten ⏱ 95 min 410 kcal / portie 58,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch 🔗 Originele bron
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- verwarm de oven voor op 160°C
- voeg kikkererwten, tomaten, knoflook, sinaasappel, olijven, tomatenpuree, baharat, kurkuma, olijfolie, groentebouillon en zout toe aan een sauteerpan van 26cm en roer zachtjes door
- dek af en laat 1.5 uur in de oven sudderen, roer halverwege
- laat 10 minuten rusten nadat je het uit de oven hebt gehaald
- roer de dragon er vlak voor het serveren door
- schep de yoghurt door elkaar en serveer ernaast