flowcooking

Plakkerige granaatappel en pistache varkens in blankets

Gouden varkens in een deken, heerlijk glanzend door granaatappelmelasse.
Knapperige bacon ontmoet zoete pit, knapperigheid van pistachenoten en frisse kruiden.
Elke hap is glanzend, rijk en ronduit verslavend lekker.

tussendoortje ⏱ 55 min 280 kcal / portie 18,0 g koolhydraten / portie (geschat) eiglutenmelkmosterdsesamsojasulfietennoten 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Plakkerige granaatappel en pistache varkens in blankets
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 20 g pistache ½ tl urfa chilivlokken 🔥 verwarm de oven voor tot 195°C (175°C hetelucht) 🍽 wikkel bacon om de halve chipolata’s en leg ze op een bakplaat 🔥 ⏱ 20 min bak chipolata’s tot ze goudbruin zijn, en laat ze nog in de oven 🍳 ⏱ 10 min rooster pistachenoten tot ze licht geroosterd zijn en laat ze afkoelen 🔪 hak pistachenoten grof en meng met peterselie en dilleblaadjes 🍳 ⏱ 1-2 min laat esdoornsiroop met granaatappelmelasse en kaneel sudderen ⏳ ⏱ 10 min giet de melassemix in een kom en laat afkoelen en indikken voor 🌀 meng gebakken chipolata’s door de melassekom, laat eventueel vet achter 🍽 schik op een serveerschaal en sprenkel de resterende melasse erover en strooi de pistachekruidenmix erbovenop 🍽 serveer met chilivlokken Plakkerige granaatappelvarkentjes 🎉 24 stuks chipolata van varkensvlees 48 stuks gerookt ontbijtspek 1 el peterselieblaadje 1 el dilleblad 80 ml ahornsiroop 70 ml granaatappelstroop ¼ tl gemalen kaneel chipolata van varkensvlees, gerookt ontbijtspek peterselieblaadje, dilleblad ahornsiroop, granaatappelstroop, gemalen kaneel urfa chilivlokken
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. verwarm de oven voor tot 195°C (175°C hetelucht)
  2. wikkel bacon om de halve chipolata’s en leg ze op een bakplaat
  3. bak chipolata’s tot ze goudbruin zijn, en laat ze nog 20 minuten in de oven
  4. rooster pistachenoten 10 minutes tot ze licht geroosterd zijn en laat ze afkoelen
  5. hak pistachenoten grof en meng met peterselie en dilleblaadjes
  6. laat esdoornsiroop met granaatappelmelasse en kaneel 1-2 minutes sudderen
  7. giet de melassemix in een kom en laat afkoelen en indikken voor 10 minutes
  8. meng gebakken chipolata’s door de melassekom, laat eventueel vet achter
  9. schik op een serveerschaal en sprenkel de resterende melasse erover en strooi de pistachekruidenmix erbovenop
  10. serveer met chilivlokken

Vergelijkbare recepten