Ensalada de tomate y granada
Los tomates brillantes y la dulce granada explotan en cada bocado.
Un aderezo tierno y sedoso, con un toque ácido, se pega a jugosos rojos, amarillos y “tigre”.
Fresca, colorida y ligeramente dulce ahumada, sabe a sol.
guarnición ⏱ 25 min 220 kcal / porción 40,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegano 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- corta en cubos y combina tomates cherry rojos
- corta en cubos y combina tomates cherry amarillos
- corta en cubos y combina tomates tiger
- corta en cubos y combina tomates de vid
- corta en cubos y combina pimiento rojo y cebolla roja
- bata el ajo, la pimienta de Jamaica, el vinagre, la melaza de granada y el aceite de oliva
- bate con sal y sazona con pimienta negra
- vierte el aliño sobre los tomates y mezcla suavemente
- coloca los tomates y sus jugos en un plato grande
- espolvorea las semillas de granada
- espolvorea las hojas de orégano y rocía con aceite de oliva extra