Pudin de arroz con mantequilla avellana y lima
Pudín de arroz cremoso con mantequilla avellana dorada y lima vibrante.
El “polvito” de arroz tostado añade un toque crujiente, calidez de canela y dulzura.
Sedoso, brillante y reconfortante en cada cucharada.
postre ⏱ 75 min 540 kcal / porción 85,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano leche 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- dora la mantequilla 7-8 min
- cuece el arroz 20 min, hasta que esté justo hecho
- hace a fuego lento el pudin de arroz 30 min y luego incorpora el zumo de lima
- tuesta el arroz extra 5-7 min
- muele el arroz tostado con el azúcar hasta obtener un polvo grueso
- templa la mantequilla dorada restante
- monta en un bol y vierte por encima la mantequilla templada
- espolvorea el polvo para el topping y la ralladura de lima por encima
- serve with lime wedges