Bocados de palomitas de maíz con chocolate y chipotle
Bocados crujientes de palomitas cubiertos con chocolate oscuro, con un toque de dulce picante.
El vibrante limón y el chipotle se quedan en el paladar, terminados con un toque salado de sésamo crujiente.
Rompe en grandes racimos y cómelos directamente del refrigerador.
tentempié ⏱ 25 min 420 kcal / porción 38,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano huevoglutenlechecacahuetesésamo 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- forra una bandeja de horno con papel para hornear
- derrite el chocolate negro a baño maría durante unos 3 minutos
- incorpora las escamas de chile chipotle, la canela, la ralladura de lima y la sal marina
- incorpora el popcorn, las pasas doradas y los cacahuetes hasta que queden uniformemente cubiertos
- extiende la mezcla cubierta sobre la bandeja de horno en una capa gruesa y uniforme
- espolvorea las semillas de sésamo tostadas, sal extra y chipotle extra por encima
- refrigera para que cuaje durante unos 20 minutos
- rompe en grandes racimos y sirve