Chocolade chia pudding
Romige, chocoladeachtige chia-pudding met een rijke cacaowervel.
Afgewerkt met slagroom, frambozen, banaan en wat crunch.
Klaar voor lepelvolle zoete, zijdezachte verwennerij bij elke hap.
nagerecht ⏱ 125 min 255 kcal / portie 26,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch melk 🔗 Originele bron
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- combineer melk, chiazaad, cacaopoeder, ahornsiroop en optioneel fijngehakte chocolade in een klein potje of kom
- klop tot het cacaopoeder volledig is opgenomen
- laat het mengsel 15 minuten rusten en klop dan opnieuw om eventuele klontjes te breken
- dek af en zet minstens 2 uur in de koelkast, tot pudding-achtige consistentie
- roer nogmaals om eventuele klontjes te breken, proef en roer er indien nodig tot 3 extra theelepels ahornsiroop door
- verdeel de pudding over twee kleine kommen
- garneer met fijngehakte pure chocolade of mini-chocoladestukjes
- schep er slagroom op
- garneer met frambozen
- garneer met in plakjes gesneden banaan
- garneer met geraspte kokos
- garneer met geroosterde in plakjes gesneden amandelen
- garneer met pecannoten
- garneer met vanillegriekse yoghurt
