Rauwe avocado chocolademousse met hazelnoten
Zachte raw avocado-chocolademousse, rijk en fluweelzacht.
Laat hem afkoelen tot hij stevig wordt tot een dromerige, schepklare lekkernij.
Afgemaakt met knapperige hazelnoten bovenop voor de perfecte bite.
nagerecht ⏱ 75 min 410 kcal / portie 18,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch noten
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- haal de avocado’s tevoorschijn van schil en pit ze en voeg toe aan de keukenmachine
- voeg cacaopoeder, kokosmelk, honing, vanille en zout toe aan de keukenmachine en mix tot een glad geheel
- proef en pas de zoetheid aan indien nodig
- verdeel de mousse over serveerschalen en zet in de koelkast om op te stijven
- hak hazelnoten fijn voor de topping
- garneer elke mousse met fijngehakte hazelnoten en serveer
