Mac en cheese
Romige cheddarsaus omhult perfect al dente pasta
Knoflook, room en peper geven ’m een rijke, knusse smaak
Een goudbruine, borrelende bovenkant met feta-smaakjes voor één onweerstaanbare hap
avondeten ⏱ 35 min 600 kcal / portie 55,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch glutenmelk 🔗 Originele bron
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- roer maïzena door de melk en het water tot het glad is
- roer de gedroogde pasta, boter, knoflook en zwarte peper en zout erdoor en laat sudderen en daarna middelhoog gedurende 12-14 min tot al dente en ingedikt
- roer de dubbele room erdoor tot alles is gecombineerd
- smelt de cheddar beetje bij beetje erin tot glad en romig
- zet de grill aan op 240°C en verkruimel de feta in stukjes
- strooi de feta over de pasta en meng
- grill 7-8 min tot mooi bruin aan de bovenkant
- laat de mac and cheese 1 min afkoelen voor het serveren
