Pilpelchuma kipdijen met zure room en pickles
Plakkerige, gekruide pilpelchuma kip met knapperige randen en een sappige bite.
Romige zure room, pittige augurken en een frisse, citroenachtige smaak.
Warme pita gevuld en klaar om in te duiken.
avondeten ⏱ 35 min 560 kcal / portie 35,0 g koolhydraten / portie (geschat) glutenmelk 🔗 Originele bron
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- meng kipdijen met pilpelchuma-pasta, olijfolie en zout
- bak de kip met de velkant omlaag gedurende ongeveer 15 min
- keer de kip om en bak 2 min, haal dan weg en laat afkoelen
- bak de uien en knoflook ongeveer 5 min tot ze zacht zijn en mooi gekleurd
- snijd de kip in reepjes en leg ze in de uienpan
- draai de zure room met een paar theelepels pilpelchuma-pasta
- verwarm en open de pitabroodjes
- vul de pita met de zure-roommix, kip en uien
- voeg dilleaugurken toe aan de pitavulling
- voeg peterselieblaadjes toe en knijp er citroensap over