Knapperige kalesalade
Krokante boerenkool, glanzend en fris met een pittige mosterd-knipoog.
Bij elke hap knapt het eerst heerlijk en smelt daarna tot een helder, sprankelend smaakje.
Afgemaakt met een heerlijke topping die het helemaal afmaakt.
bijgerecht ⏱ 15 min 240 kcal / portie 10,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch mosterd
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- snijd boerenkool fijn en dep droog
- klop de dressing: olijfolie, azijn, mosterd, knoflook, zout, peper
- masseer de dressing in de boerenkool zodat alles bedekt is
- schep om met saladetoppings
Vergelijkbare recepten
Spruitjes met verbrand boter en zwarte knoflook
Koolsalade
Kool met zonnebloemtahinie & grapefruitt dressing
Groene salade met dressing van bewaarde citroen
Slaw van rode kool met hibiscust eingelegde ui en munt
Zachte saffraan courgettes met tzatziki
Bijgerecht van groente met krokante knoflook
