flowcooking

Klassieke minestronesoep

Een stevige kom Klassieke Minestrone—warm, rijk en heerlijk troostend.
Malse bonen, verse spinazie en kleine pasta in elke hap.
Volle tomatensmaak, een fluweelzachte bouillon en een knusse Italiaanse afsluiting.

soep ⏱ 45 min 360 kcal / portie 55,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch glutenmelk

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Klassieke minestronesoep
v6 · rb0e705f985 20260727Z1751 237 ml kleine pasta 61.5 g verse spinazie 🍳 bak ui, wortel, selderij en knoflook aan 🌀 voeg bouillon, in blokjes gesneden tomaten, bonen en Italiaanse kruiden toe 🍳 breng aan de kook 🍳 ⏱ 30 min laat sudderen 🍳 kook pasta tot al dente 🌀 roer spinazie erdoor tot het is geslonken 🍽 serveer heet, gegarneerd Minestronesoep 🎉 17.7 g olijfolie 2 stuks ui 2 stuks wortel 2 stuks selderij 2 stuks knoflook 946 ml groentebouillon 1 stuk blokjes tomaat 1 stuk nierbonen 1 stuk kannelliniboon 1 tl italiaanse kruiden parmezaanse kaas naar smaak brood met korst naar smaak kleine pasta verse spinazie parmezaanse kaas, brood met korst
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. bak ui, wortel, selderij en knoflook aan
  2. voeg bouillon, in blokjes gesneden tomaten, bonen en Italiaanse kruiden toe
  3. breng aan de kook
  4. laat 30 min sudderen
  5. kook pasta tot al dente
  6. roer spinazie erdoor tot het is geslonken
  7. serveer heet, gegarneerd

Vergelijkbare recepten