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Fideos de cacahuate

Fideos de cacahuate sedosos salteados con tamari para un bocado sabroso y con sabor a nuez.
Encanta con pepino brillante y zanahoria crujiente, junto con tofu tierno, para que quede fresco.
Termina con hierbas, cacahuates y sésamo para un tazón jugoso y acogedor.

almuerzo ⏱ 20 min 450 kcal / porción 70,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegano glutencacahuetesésamosojafrutos secos 🔗 Fuente original

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Fideos de cacahuate
v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 1 pieza salsa de cacahuete 227 g fideo 1 cda tamari sriracha al gusto preparar la salsa de cacahuete 🍳 hervir agua 🍳 cocer los fideos hasta que estén al dente y escurrir/enjuagar con agua fría 🌀 mezclar los fideos con salsa de cacahuete y tamari repartir los fideos en cuatro cuencos 🍽 coronar los cuencos con pepino, zanahoria y tofu 🔪 decorar con hierbas frescas, cacahuetes y semillas de sésamo 🍽 servir con sriracha a un lado Fideos de maní 🎉 0.5 piezas pepino 1 pieza zanahoria 198 g tofu menta al gusto cilantro al gusto albahaca al gusto albahaca tailandesa al gusto cacahuate al gusto semilla de sésamo al gusto pepino, zanahoria, tofu sriracha
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. preparar la salsa de cacahuete
  2. hervir agua
  3. cocer los fideos hasta que estén al dente y escurrir/enjuagar con agua fría
  4. mezclar los fideos con salsa de cacahuete y tamari
  5. repartir los fideos en cuatro cuencos
  6. coronar los cuencos con pepino, zanahoria y tofu
  7. decorar con hierbas frescas, cacahuetes y semillas de sésamo
  8. servir con sriracha a un lado

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