Ensalada rusa Olivier con caviar de salmón
Olivier ruso cremoso con pollo tierno y un toque de frescura de eneldo
Explosiones brillantes de huevas de salmón por encima—saladas, intensas e irresistibles
Un cuenco fresco y generoso que te apetecerá repetir una y otra vez
almuerzo ⏱ 45 min 430 kcal / porción 35,0 g de carbohidratos / porción (estimado) huevolechemostaza
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- hervir y cortar en cubos las patatas
- hervir y cortar en cubos las zanahorias
- cortar en cubos el filete de pollo cocido
- cortar en cubos los huevos cocidos
- cortar en cubos los pepinillos
- combinar los ingredientes en cubos en un bol
- mezclar la ensalada con mayonesa hasta que quede bien cubierta
- sazona con sal y pimienta al gusto
- pasar la ensalada condimentada al plato de servir
- cubrir con caviar de salmón
- adorno
- combina finalmente la ensalada en el plato con el topping y la guarnición