flowcooking

Gevulde gnocchi met gestoofde spinazie en botersaus

Sappige gevulde gnocchi met krokante guanciale en malse spinazie
Een romige, glanzende botersaus kleeft aan elke hap, rijk en troostend
Kruidenrijk, warm en goudgeel—bij elke vork proef je een gezellig moment

avondeten ⏱ 20 min 520 kcal / portie 65,0 g koolhydraten / portie (geschat) glutenmelk 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Gevulde gnocchi met gestoofde spinazie en botersaus
v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 100 g guanciale 70 g boter ongezouten 🍳 ⏱ 4-5 min kook guanciale tot knapperig 🍳 ⏱ 2 min hak uien fijn en snijd knoflook; fruit ui en knoflook; laat spinazie slinken in porties 🍳 ⏱ 6 min pluk kruidblaadjes en hak fijn; kook gevulde gnocchi tot goudbruin 🍳 ⏱ 2 min voeg boter toe; smelt; verwarm gnocchi met kruiden in de botersaus verdeel spinazie, guanciale en gnocchi met botersaus over de borden Gevulde Gnocchi 🎉 2 stuks rode ui 2 stuks knoflook 400 g spinazie 20 g kruidenmix bijv. italiaanse kruidenmix 2 el olijfolie mild 400 g gnocchi mozzarella e pomodoro gnocchi rode ui, knoflook, spinazie kruidenmix, olijfolie, gnocchi
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. kook guanciale 4-5 min tot knapperig
  2. hak uien fijn en snijd knoflook; fruit ui en knoflook 2 min; laat spinazie slinken in porties
  3. pluk kruidblaadjes en hak fijn; kook gevulde gnocchi 6 min tot goudbruin
  4. voeg boter toe; smelt; verwarm gnocchi met kruiden 2 min in de botersaus
  5. verdeel spinazie, guanciale en gnocchi met botersaus over de borden

Vergelijkbare recepten