Cajunpasta

avondeten · ⏱ 20 min · 2 porties · 89,0 g koolhydraten / portie · allergenen: gluten, melk

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 150 g penne 4 stuks roerbakt vlees in plakjes snijden 1 tl olijfolie 150 ml water ½ tl chilivlokken een halve theelepel 🍳 ⏱ 10 min kook penne 🍳 ⏱ 5 min bak wokvlees aan tot goudbruin 🍳 snijd aangebakken wokvlees in plakken 🔪 hak ui en knoflook fijn 🍳 ⏱ 3-5 min bak ui in olijfolie tot zacht 🍳 ⏱ 1-2 min bak ui 🔪 snijd rode chilipeper en rode paprika dun 🍳 ⏱ 1 min bak paprika's en ui, roer daarna 1 min 🍳 ⏱ 10 min laat de saus zachtjes pruttelen 🍳 ⏱ 10 min roer crème fraîche en passata erdoor en laat zachtjes pruttelen 🌀 breng saus op smaak met cajunkruiden, paprika, chilivlokken, zout en peper 🍳 voeg penne en wokvlees toe aan de saus en meng 🍽 garneer met chilivlokken en serveer Cajunpasta 🎉 1 stuk ui fijnhakken 2 stuks knoflook fijnhakken 1 stuk rode chilipeper dun snijden 1 stuk rode paprika dun snijden 70 g zure room 150 g tomatenpassata 1 tl cajunkruiden 1 tl paprikapoeder zout naar smaak peper naar smaak ui, knoflook rode chilipeper, rode paprika water zure room, tomatenpassata cajunkruiden, paprikapoeder, zout, peper ¼ tl chilivlokken ¼ tl chilivlokken
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/885/cajunpasta/