Vegan lente-orzo

avondeten · ⏱ 25 min · 2 porties · 62,1 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 0.5 stuks courgette in plakjes 2 stuks knoflook 150 g orzo 500 ml groentebouillon 🔥 een koekenpan voorverwarmen en de ui in olijfolie bakken tot zacht, maar niet bruin 🍳 knoflook toevoegen en kort bakken 🍳 courgetteschijfjes bakken tot ze beginnen te zachtten 🍳 ⏱ 1 min orzo bakken tot het geroosterd is,, en dan bakken en roeren 🍳 groentebouillon erbij gieten en laten sudderen tot de orzo gaar is 🍳 erwten en boerenkool toevoegen en koken tot ze slinken 🌀 de room en als laatste de parmezaan erdoor roeren tot alles is gecombineerd Veganistische lente-orzo 🥗 1 tl olijfolie 1 stuk ui fijngehakt 1 stuk erwt diepvries 80 g boerenkool 1 el slagroom optioneel 1 el parmezaanse kaas optioneel olijfolie, ui courgette orzo groentebouillon erwt, boerenkool slagroom, parmezaanse kaas
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/883/vegan-lente-orzo/