Bonen-champignonburgers
lunch · ⏱ 40 min · 6 porties · 55,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, soja
v3 · rb0e705f985
20260727Z1751
425 g
rode
kidneyboon
plet
1 stuk
ui
fijngehakt
125 g
paddestoel
fijngehakt
1 stuk
wortel
geraspt
bolletje
naar smaak
geroosterd
diepvriesovency
friet
naar smaak
optionele bijgerecht
mayonaise
naar smaak
🌀
plet de rode
kidneybonen
🔪
hak de ui fijn
🍳
⏱ 2 min
bak de ui
🍳
⏱ 4 min
bak de ui tot ze
zacht is
🔪
hak de
champignons fijn
🔪
rasp de wortel
🌀
roer de
paprikapoeder,
havermout,
sojasaus,
tomatenpuree en
bloem erdoor
🌀
combineer de
bonen, ui,
champignons en
wortel tot een
mengsel
verdeel het
mengsel in 6
porties
🔥
bak de burgers
🍳
toast de
broodjes
🔥
bak de friet in
de oven
🍽
breng de burgers
samen met sla,
avocado en
chutney
🍽
smeer mayonaise
op de broodjes
🍽
serveer de
bonen-champignongburgers
Champignonbonenburgers
🥗
2 tl
paprikapoeder
75 g
havermout
3 el
sojasaus
2 el
tomatenpuree
3 el
bloem
sla
naar smaak
avocado
naar smaak
chutney
naar smaak
sla, avocado, chutney
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/879/bonen-champignonburgers/
🖨 Afdrukken