flowcooking

Wraps met zoete aardappel (RensWraps)

Warme, vullende RensWraps met een zoet-zoute smaak en een tikje pit
Zachte zoete aardappel, luchtige rijst, bonen en groente in elke wrap
Frisse knapperigheid van komkommer en paprika, afgemaakt met een pittige saus-kick

lunch ⏱ 60 min 420 kcal / portie 70,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 2 stuks zoete aardappel 100 g rijst gekookt 1 stuk zwarte bonen uit blik uitgelekt 1 stuk spinazie handvol 1 stuk paprikapoeder in reepjes gesneden 0.5 stuks komkommer in reepjes gesneden scherpe saus naar smaak 6 stuks wrap wikkels 🔥 verwarm de oven voor op 200°C 🔥 ⏱ 50 min prik in de zoete aardappels en bak ze op 200°C, pel ze daarna en stamp ze fijn 🍳 kook de rijst 🍳 laat de zwarte bonen uitlekken en warm ze op 🔪 hak de spinazie fijn 🔪 snijd de paprika in reepjes 🔪 snijd de komkommer in reepjes 🌀 meng de zoete aardappel met rijst, zwarte bonen, spinazie, paprikareepjes, komkommerreepjes en kruiden 🍽 schep de vulling in de wraps voeg hete saus toe aan de wraps Zoeteaardappelen wraps 🎉 1 tl komijn 1 tl paprikapoeder fijngehakt ½ tl chilipoeder komijn, paprikapoeder, chilipoeder wrap scherpe saus
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. verwarm de oven voor op 200°C
  2. prik in de zoete aardappels en bak ze 50 min op 200°C, pel ze daarna en stamp ze fijn
  3. kook de rijst
  4. laat de zwarte bonen uitlekken en warm ze op
  5. hak de spinazie fijn
  6. snijd de paprika in reepjes
  7. snijd de komkommer in reepjes
  8. meng de zoete aardappel met rijst, zwarte bonen, spinazie, paprikareepjes, komkommerreepjes en kruiden
  9. schep de vulling in de wraps
  10. voeg hete saus toe aan de wraps

Vergelijkbare recepten