Buffalo- en bloemkooltaco's

avondeten · ⏱ 50 min · 2 porties · 41,6 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 Taco's van Buffalo-bloemkool 🎉 2 stuks taco 1 (taco's) item 90 ml plantaardige melk 1 el olijfolie 1 stuk sla een handvol, gescheurd 0.5 stuks avocado in blokjes/stukjes 1 stuk maïs 1 maïskolven 0.5 stuks rode ui fijngehakt 1 el veg-yoghurt groenteyoghurt 🌀 meng de taco-yoghurt saus 🌀 meng hete saus met ahornsiroop en vegayoghurt 🌀 kleine roosjes -> meng de bloemkoolroosjes met het mengsel 🔥 ⏱ 20 min bak in de oven, draai halverwege om 🔥 ⏱ 20 min giet de buffalo-heet-saussmix erover en bak opnieuw 🔥 bak de maïs in een pan zonder olie 🍽 bereid de basis voor de wrap (taco's) 🔪 scheur de sla 🔪 hak de rode ui fijn 🔪 snijd de avocado in stukjes 🍽 stel de taco's samen met gebakken bloemkool, ijsbergsla, avocado, maïs en rode ui 🍽 giet de ahorn-yoghurt saus erover en serveer 3 el scherpe saus 1 el ahornsiroop 0.5 stuks bloemkool kleine roosjes 240 g bloem 2 el omgezet naar grammen 3 g knoflookpoeder ½ tl per 1 tl conversie? (gegeven als 1 tl) 2 g paprikapoeder zout naar smaak zout/kruiden (zout naar smaak) peper naar smaak zout/kruiden (peper naar smaak) 45 ml ½ el scherpe saus, ahornsiroop ½ el olijfolie
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/869/buffalo-en-bloemkooltacos/