Pastasalade met gegrilde paprika's
Frisse pesto-smaak ontmoet in elke hap rokerige gegrilde paprika.
Een kleurrijke pastasalade die fris, kruidig en heerlijk troostend is.
Serveer koud of warm—vol smaak en zó geliefd.
lunch ⏱ 25 min 420 kcal / portie 70,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch gluten
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- gril rode peper 15 min tot hij zwart is, keer de banen om
- verwijder de schil en pitten van gegrilde rode peper, snijd in grove stukken
- gril oranje peper 15 min tot hij zacht is
- verwijder de schil en pitten van gegrilde oranje peper, snijd in grove stukken
- kook pasta tot ze zacht is
- klop pesto met citroensap, knoflook en basilicum
- schep gekookte pasta om met pesto-dressing en gegrilde pepers