Pasta en feta-lunch
Romige, licht zure pasta met feta en tofu, barstend van verse dille.
Zoete cherrytomaatjes en knapperige paprika geven elke hap extra pit.
Een warme, voedzame lunch die lekker fris smaakt en tegelijk knus en rijk voelt.
lunch ⏱ 20 min 520 kcal / portie 65,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch glutenmelkmosterdsoja
Legenda
ingrediënt
groente & fruit
🔥 oven
🍳 fornuis
🔪 voorbereiding
🌀 mengen
🍽 samenstellen
⏳ wachten
wachttijd tussen stappen
eindresultaat
Bereidingsstappen
- meng de dressing
- blokjes snijd de rode paprika
- hak de ui fijn
- snijd de kerstomaten in plakjes
- laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af
- kook de penne
- verdeel de feta
- verdeel de tofu en bak 25 min in de oven
- combineer de pasta, groenten, kikkererwten en feta
- voeg de dressing toe en hussel