Kikkererwtencurry

avondeten · ⏱ 35 min · 4 porties · 58,0 g koolhydraten / portie · veganistisch

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 2 el olijfolie 113 g boerenkool 🔪 snijd de ui in blokjes, hak de knoflook fijn en rasp de gember 🍳 ⏱ 1 min rooster het kerriepoeder en de komijn ongeveer 1 minuut 🍳 ⏱ 5 min fruit de aromaten met olijfolie tot ze zacht en glazig zijn 🍳 ⏱ 15 min laat de kikkererwten sudderen met tomatensaus en kokosmelk tot ze gaar zijn 🍳 ⏱ 5 min laat de boerenkool met de kerrie langer sudderen tot hij geslonken is 🌀 proef de kerrie en breng op smaak met zout Kikkererwtenkerrie 🎉 1½ el kerriepoeder 1 tl komijn 1 stuk ui 2 stuks knoflook 1 tl gember 2 stuks kikkererwt 227 g tomatensaus 383 g kokosmelk kerriepoeder, komijn ui, knoflook, gember kikkererwt, tomatensaus, kokosmelk boerenkool
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/804/kikkererwtencurry/