Kikkererwtencurry
avondeten · ⏱ 35 min · 4 porties · 58,0 g koolhydraten / portie · veganistisch
v1 · rb0e705f985
20260727Z1751
2 el
olijfolie
113 g
boerenkool
🔪
snijd de ui in
blokjes, hak de
knoflook fijn en
rasp de gember
🍳
⏱ 1 min
rooster het
kerriepoeder en
de komijn
ongeveer 1
minuut
🍳
⏱ 5 min
fruit de
aromaten met
olijfolie tot ze
zacht en glazig
zijn
🍳
⏱ 15 min
laat de
kikkererwten
sudderen met
tomatensaus en
kokosmelk tot ze
gaar zijn
🍳
⏱ 5 min
laat de
boerenkool met
de kerrie langer
sudderen tot hij
geslonken is
🌀
proef de kerrie
en breng op
smaak met zout
Kikkererwtenkerrie
🎉
1½ el
kerriepoeder
1 tl
komijn
1 stuk
ui
2 stuks
knoflook
1 tl
gember
2 stuks
kikkererwt
227 g
tomatensaus
383 g
kokosmelk
kerriepoeder, komijn
ui, knoflook, gember
kikkererwt, tomatensaus, kokosmelk
boerenkool
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/804/kikkererwtencurry/
🖨 Afdrukken