Fajitas van portobello uit de ovenplaat
avondeten · ⏱ 55 min · 4 porties · 45,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten
v3 · rb0e705f985
20260727Z1751
3 el
olijfolie
🔥
verwarm de oven
voor op 205°C
🌀
roer de fajj
ta-kruidenmix
door elkaar
🔪
snijd de
portobello’s,
paprika’s en uien
in reepjes van
1/4 inch breed
🌀
leg de in plakjes
gesneden groenten op
een bakplaat en
besprenkel met olijfolie,
strooi vervolgens de fajj
ta-kruidenmix erover en
schep om zodat alles
bedekt is
🔥
⏱ 40 min
rooster de groenten
tot ze licht slap
worden en de
randen bruin zijn,
roer halverwege
🍽
knijp het sap van
verse limoenen
erboven uit en
bestrooi de
geroosterde groenten
met fijngehakte
koriander
🔪
schep een kleine
hoeveelheid
geroosterde
groenten in tortilla’s
en voeg een plakje
avocado toe
Schaalpan
Portobello-fajitas
🎉
1 el
chilipoeder
½ tl
chipotlepoeder
½ tl
ui poeder
1 tl
komijn
½ tl
knoflookpoeder
1 tl
suiker
½ tl
zout
2 stuks
portobellopaddenstoel
2 stuks
paprika
2 stuks
gele ui
1 stuk
korianderblad
1 stuk
limoen
8 stuks
meeltortilla
1 stuk
avocado
portobellopaddenstoel, paprika, gele ui
korianderblad, limoen
meeltortilla, avocado
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/800/fajitas-van-portobello-uit-de-ovenplaat/
🖨 Afdrukken
