Pindatoefoe-noedel bowls

avondeten · ⏱ 50 min · 4 porties · 82,0 g koolhydraten / portie · veganistisch · allergenen: pinda, soja

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 397 g tofu 1 tl zout 30 g maizena 1 el kookolie 225 g rijstnoedel ⏱ 30 min druk de tofu samen met een gewicht 🍽 bestrooi tofu met zout 🌀 coat tofu met maizena 🍳 bak tofu in kookolie tot ze knapperig is 🌀 klop de pinda-limoen dressing los tot een glad geheel ⏳ laat de dressing kort afkoelen voordat je hem gebruikt 🍳 kook rijstnoedels tot ze mals zijn ⏳ laat de rijstnoedels afkoelen en spoel ze 🔪 snijd paprika, komkommer en wortel in plakjes 🔪 hak koriander en pinda's fijn 🍽 stel de noedelkommen samen met groenten 🍽 besprenkel de pinda-limoen dressing over de kommen 🍽 garneer met gehakte koriander en pinda's Pindatoefoe-noedel bowls 48 g pindakaas 12 g bruine suiker 1 stuk knoflook ½ tl gember 30 ml limoensap 2 tl sojasaus 59.1 ml neutrale olie 1 stuk paprika 1 stuk komkommer 1 stuk wortel 0.5 stuks korianderblad 59.1 ml pinda maizena kookolie paprika, komkommer, wortel korianderblad, pinda
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/797/pindatoefoe-noedel-bowls/