Sinaasappelgriesmeelpudding met gekruide perensiroop

nagerecht · ⏱ 290 min · 6 porties · 110,0 g koolhydraten / portie · veganistisch · allergenen: gluten, noten

v5 · rb0e705f985 20260727Z1751 550 ml sinaasappelsap 240 g basterdsuiker maak gekruide perziksiroop 🍳 ⏱ 15-20 min laat de siroop zachtjes sudderen tot hij goudkleurig is en is ingekookt tot ongeveer een derde ⏳ 30 min koel de siroop 🌀 roer de citroensap en perziken erdoor 🌀 klop het custardbasisproduct 🍳 ⏱ 15 min kook en klop de custard tot het ingedikt en glad is 🌀 klop tahini en plantaardige boter erdoor tot het gesmolten is en volledig glad is laat een beetje afkoelen en bedek de custard met vershoudfolie ⏱ 4 h koel de custard om minimaal in te laten stellen of een hele nacht haal de vershoudfolie weg en schep perziken en siroop over de custard 🍽 garneer met geroosterde pijnboompitten en sumak Oranje griesmeelcustard 🎉 8 stuks sinaasappelschil 1 stuk kardemompeul 2 stuks steranijs 1 stuk kaneelstokje 1 el citroensap 420 g gesneden perzik 0.5 stuks vanillestokje 680 ml havermelk 75 g griesmeel 60 g tahini 60 g veganistische boter 30 g pijnboompit 1 tl sumak 400 ml 60 g sinaasappelschil, kardemompeul, steranijs, kaneelstokje citroensap, gesneden perzik vanillestokje, havermelk, griesmeel 180 g 150 ml tahini, veganistische boter pijnboompit, sumak
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/774/sinaasappelgriesmeelpudding-met-gekruide-perensiroop/