Salade van bloemkool, granaatappel en pistache
bijgerecht · ⏱ 30 min · 4 porties · 24,0 g koolhydraten / portie · veganistisch · allergenen: noten
v7 · rb0e705f985
20260727Z1751
800 g
bloemkool
130 g
ui
80 ml
olijfolie
zout
naar smaak
🔥
verwarm de oven
voor op 200°C
hetelucht
🔥
⏱ 20 min
rooster
bloemkool en ui
met olie en zout
tot ze gaar zijn
en goudbruin
⏳
laat de
geroosterde
bloemkool en ui
afkoelen
🌀
schep de
afgekoelde
geroosterde
groenten om met
olie en geraspte
bloemkool
🌀
voeg peterselie, munt,
dragon,
granaatappelpitten,
pistachepitten, gemalen
komijn, citroensap en de
resterende zout toe en
schep voorzichtig om
net te mengen
Koolrabi-granatappelsalade
🥗
25 g
peterselie
10 g
munt
10 g
dragon
80 g
granaatappelpitten
40 g
pistachepit
1 tl
komijn
1½ el
citroensap
534 g
30 ml
266 g
bloemkool
50 ml
olijfolie
zout
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/758/salade-van-bloemkool-granaatappel-en-pistache/
🖨 Afdrukken