Chipotle-gehaktbraad kip met salade van pruim en dragon
avondeten · ⏱ 45 min · 4 porties · 18,0 g koolhydraten / portie · allergenen: gluten, mosterd
v3 · rb0e705f985
20260727Z1751
50 ml
olijfolie
2 stuks
citroen
3 el
worcestersaus
zout
naar smaak
zwarte peper
naar smaak
⏳
marineer de kip
met knoflook,
chipotle, olijfolie,
citroenrasp, zout
en peper
🔥
⏳ 1 h
verwarm de oven
tot 200°C en
bereid de
bakplaat voor
🍽
voeg
Worcestershire-saus
toe en verplaats
de kip naar een
bakplaat, met de
velkant omhoog
🔥
⏱ 15 min
rooster de kip,
en bestrijk
daarna
🔥
⏱ 20-25 min
verhoog tot
230°C en rooster
tot het gaar is,
bestrijk en laat
krokant worden
🔪
hak fijn
gesneden
citroenschilreepjes
🔪
schep pruimen,
dragon, azijn,
resterende olie,
citroenschil, zout
en peper door
elkaar in een kom
Chipotle-geroosterde
kip 🎉
8 stuks
kippendij
1 stuk
knoflookteen
1 stuk
chipotlechili
4 stuks
pruim
15 g
dragonblad
20 ml
rodewijnazijn
kippendij, knoflookteen, chipotlechili
0.333 · 17 ml
1 stuk
worcestersaus
17 ml
olijfolie
pruim, dragonblad, rodewijnazijn
1 stuk
17 ml
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/630/chipotle-gehaktbraad-kip-met-salade-van-pruim-en-dragon/
🖨 Afdrukken