Chocolade- en frambozentarte

nagerecht · ⏱ 70 min · 8 porties · 58,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: ei, gluten, melk

v6 · rb0e705f985 20260727Z1751 380 g boter 180 g suiker 3 stuks eidooier boter naar smaak 300 g chocolade 2 stuks ei maak deeg ⏳ ⏱ 1 h koel het deeg minstens 🍳 ⏱ 10 min maak frambozenjam en laat zachtjes sudderen 🔥 verwarm de oven voor op 160°C kwast de taartbodem in met gesmolten boter 🍽 rol uit en bekleed de taartbodem met deeg 🔥 ⏱ 25 min bak met bakpapier en gedroogde bonen of rijst 🔥 ⏱ 15 min verwijder de bonen en het bakpapier en bak dan nog tot lichtgoudbruin 🍳 smelt chocolade en boter zachtjes 🌀 klop eieren en eidooiers met suiker tot dik en lichtgeel 🌀 vouw het eimengsel door de gesmolten chocolade om de vulling te vormen 🍽 smeer frambozenjam uit op de gebakken taartbodem 🔥 ⏱ 20 min bedek met chocoladevulling en bak ⏳ laat de taart afkoelen 🍽 bestuif met cacaopoeder en werk af met frambozen Chocolade-frambozentaart 🥧 300 g bloem ¼ tl zout 100 g framboos 2 stuks steranijs cacao poeder naar smaak framboos naar smaak 180 g bloem, zout 90 g 1 stuk boter framboos, steranijs 30 g 200 g 2 stuks 60 g cacao poeder, framboos
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/611/chocolade-en-frambozentarte/